La aplicación de la miel en la comida es algo que muchos conocemos.
En Comida y Miel, además de ver recetas con miel, analizaremos los beneficios de utilizar la miel cuando estamos a dieta así como explicamos el nuevo fenómeno de maridajes con miel.
A pesar de sus calorías y su alto contenido en glucosa, la miel es un perfecto complemento de las dietas de adelgazamiento como sustituta del azúcar, gracias a su origen natural y a sus demostrados beneficios y propiedades…
Ana María de piensacontuestómago, el rincón para tu paladar, nos envía estas sabrosas recetas originales con miel.
Lo que más nos gusta, es cómo Ana María combina los distintos tipos de miel con los diferentes ingredientes para dar con combinaciones que resultan en unas recetas originales con miel, de verdad!.
Los smoothies, o batidos, están muy de moda. No sólo porque son fáciles de preparar y digerir, sino porque aportan muchas vitaminas y minerales lo que los hace un complemento ideal en las dietas de adelgazamiento.
Esta rica y nutritiva receta de smoothie con miel combina frutas de temporada, «superfoods» y productos de la colmena para preparar tu cuerpo ante los resfriados y gripes que se dan al inicio del invierno.
Este postre con miel, es de lo más rico y saludable ya que la miel, la pera y las castañas son alimentos con muchas propiedades. El otoño es una estación de cambios, y por tanto es fundamental nutrir y preparar el organismo de posibles desajustes.
Las ensaladas son uno de los platos más típicos del verano ya que son saludables, refrescan, aportan energía y permiten mucha libertad a la hora de elegir los ingredientes.
Berenjenas fritas con miel; ensalada aderezada con miel y mostaza; pizza con miel y queso de cabra o costillas “barnizadas” con el endulzante de las abejas. Son algunos ejemplos de que la miel ya no sólo se queda en la repostería y ha pasado…
Los maridajes se han convertido en un concepto gastronómico muy demandado que cada vez más empresas de experiencias gourmet ofrecen a grupos, particulares y empresas. En ellos se combinan productos clásicos como el vino y el queso
El panal de miel se consume como si fuera un chicle, pero sus propiedades lo han elevado a la categoría de ‘superalimento’.
La mejor forma de consumir el endulzante de las abejas en toda su pureza es sin duda en el panal de miel.
Cuando nos referimos a los productos endulzantes, surge la interrogante de si la miel de abeja engorda más que el azúcar. Te lo contamos en este artículo.
Estudio sobre la miel. Si bien se encuentra numerosa literatura sobre los beneficios de la miel que se remonta a siglos atrás, sorprendentemente sigue habiendo gente que pone en duda los beneficios para la salud de la miel.
Miel de Espliego. Su sabor dulce, su aroma penetrante y su eficacia en el tratamiento de heridas cutáneas leves
colocan a la miel de espliego como una de las más apreciadas del mercado.
Regalos apicultura, abejas y miel. 10 Ideas de regalos relacionados con las abejas, apicultura y miel. Sorprende a ese ser querido loc@ por este mundo!!
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